Що буде з цінами на овочі взимку, розповіли в Мінагрополітики

На декілька відсотків щомісяця в Україні зростатимуть ціни на овочі борщового набору. За думкою експертів, рекордних стрибків цін нинішньої зими не очікується.

Про це заявив перший заступник міністра аграрної політики та продовольства Тарас Висоцький.

За його словами, на овочі борщового набору, якими вважаються картопля, морква, буряк, цибуля, капуста, – пік цін вже пройдено й повернення до нього не буде. Високі ціни минулого року були зумовлені тимчасовою втратою частини Херсонської та Запорізької областей, де активно вирощувалися ці овочі, в лютому 2022 року.

“Цього року ситуація зовсім інша. Ми щиро вдячні, що всі підключилися в Центральній Україні, Західній Україні, і споживач бачить це за ціною, відчуває гаманцем, коли ціни на ту ж саму цибулю втричі менші, ніж були на піку”, – додав він.

Висоцький вважає, що об’єми виробництва цих овочів свідчать про те, що рекордних цін вже не буде.

“Є певна споживча інфляція, пов’язана з тим, що зберігання коштує грошей. Зрозуміло, що трішки, на декілька відсотків вони будуть дорожчати, тому що є витрати на зберігання. Але таких рекордних ажіотажних цін не передбачається. Щобільше, фермери демонструють готовність наступного року вирощувати по всій Україні у разі необхідності”, – сказав заступник міністра.