Українці скаржаться на якість ковбаси та ковбасних виробів: у Держпродспоживслужбі розповіли, на що звертати увагу при купівлі цих товарів

Значна кількість звернень, що надходять до Держпродспоживслужби стосується ковбаси й ковбасних виробів, а саме якості та умов зберігання в точках продажу цього продукту. Для збереження здоров’я та уникнення неприємних випадків захисники прав споживачів ще раз нагадали про важливі правила при купівлі цих товарів.

У Держпродспоживслужбі зазначили, що особливо зараз, коли в Україні триває спекотна погода, треба:

• утриматись від купівлі продукції на стихійних ринках;
• уважно читати інформацію на етикетці, повний перелік якої визначено статтею 6 Закону України «Про інформацію для споживачів щодо харчових продуктів».

«З огляду на те, що ковбасні вироби часто продають на вагу — у споживача не завжди є можливість вивчити інформацію на маркуванні товару. В такому випадку інформація про продукт надається на вимогу споживача оператором ринку харчових продуктів, який реалізує харчовий продукт, у супровідній документації чи в інший спосіб (у доступній наочній формі)», – зазначили у Держпродспоживслужбі.

Та нагадали, що в Україні діють Правила роздрібної торгівлі продовольчими товарами, якими, зокрема, визначено:

• поверхні ковбасних виробів і копченостей протирають рушником, кінці оболонки зрізають, видаляють обв’язки, обвітрені зрізи зачищають;
• попереднє фасування ковбас і копченостей передбачається в обсягах потреби не більше одного дня реалізації;
• на замовлення споживача продавець зобов’язаний нарізати ковбасу, копченості, шинку та інше, додержуючись санітарно-гігієнічних правил. Нарізані шматки викладають на чистий посуд або пакувальний папір за допомогою ножа або виделки.

«Якщо у вас виникли сумніви в якості та безпечності харчового продукту, що реалізується у призначених для цього місцях, а суб’єкт господарювання відмовляться розв’язати це питання – ви можете оформити офіційне звернення до територіального органу Держпродспоживслужби», – наголосили фахівці.