В сирному соусі, що може продаватись в Україні, виявили токсичну бацилу

Сирні соуси з небезпечною бацилою, яка може спричинити діарею та блювання можуть продавати у торговельних мережах України. Небезпечний продукт виготовляє компанія, що знаходиться в Нідерландах, а реалізацією займається компанія, що розташована у Києві.

Про це йдеться на сайті Держпродспоживслужби.

Так, у соусах, виготовлених компанією Lekkerkerker Food, що знаходиться у Нідерландах виявили Bacillus cereus, яка дуже токсична та небезпечна для здоров’я.

В Україні соуси призначалися для реалізації компанією ТОВ “ЯН ДЖЕНЕРАЛ ПРОДАКТС УКРАЇНА”, проспект Повітрофлотський, 66, м. Київ, 03151.

Українців просять повідомляти, якщо вони побачили такий товар у торгових точках свого регіону.

Довідка:

Bacillus cereus – це вид грампозитивних, спороутворювальних ґрунтових бактерій. Вони викликають токсикоінфекцію у людини. Інкубаційний період триває від 1 до 12 години.

Зазвичай інфекція потрапляє в організм за вживанням гамбургерів, сирого та смаженого рису. Викликає харчові токсикоінфекції у людини (включаючи блювотний та діарейний синдром), продукує ентеротоксини.

Лікується ця інфекція регідраційною терапією.