У Кам’янському зварити борщу стало дешевше
Автор: Олександр Бугаєв.
За останні тижні у Кам’янському суттєво подешевшали картопля, морква і капуста. Та й на інші овочі борщового набору ціни знизилися. Експерти прогнозують, що ціни на овочі й далі приємно дивуватимуть. У скільки сьогодні обійдеться зварити борщу, з’ясовував «ПП», прицінившись до інгредієнтів на ринках та супермаркетах міста.
Сільпо
Капуста рання – 4.99 грн за кг.
Помідори рожеві – 39.90 грн за кг.
Цибуля ріпчаста рання – 16.99 грн за кг.
Цибуля біла – 49.99 грн за кг.
Буряк митий – 24.99 грн за кг.
Картопля рання – 11.49 грн за кг.
Картопля рожева – 74.99 грн за кг.
Картопля біла рання – 19.99 грн за кг.
Морква рання мита – 15.99 грн за кг.
Дмарт
Картопля – 13.00 грн за кг.
Картопля рожева – 16.00 грн за кг.
Цибуля – 21.50 грн за кг.
Морква – 20.00 грн за кг.
Буряк – 18.50 грн за кг.
Капуста білокачанна – 16.00 грн за кг.
Картопля мита -15.00 грн за кг.
Помідори рожеві – 79.50 грн за кг.
Варус
Помідори – 33.90 грн за кг.
Капуста – 8.90 грн за кг.
Картопля молода – 9.90 грн за кг.
Картопля рожева – 14.90 грн за кг.
Картопля фасована – 19.90 грн за кг.
Морква – 15.90 грн за кг.
Морква мита – 19.90 грн за кг.
Буряк молодий – 14.70 грн за кг.
Велес
Капуста – 12.50 грн за кг.
Цибуля – 21.30 грн за кг.
Картопля – 11.30 грн за кг.
Буряк – 15.25 грн за кг.
Помідори – 27.70 грн за кг.
Морква – 15.00 грн за кг.
АТБ
Помідори – 37.88 грн за кг.
Цибуля – 13.95 грн за кг.
Картопля – 11.45 грн за кг.
Картопля молода 2 ґатунку – 9.55 грн за кг.
Буряк 1 ґатунку – 14.79 грн за кг.
Буряк 2 ґатунку – 11.65 грн за кг.
Морква 1 ґатунку – 12.95 грн за кг.
Морква 2 ґатунку – 9.83 грн за кг.
Капуста – 9.89 грн за кг.
Центральний ринок
Картопля – 10, 15 грн за кг.
Буряк – 20 грн за кг.
Цибуля – 25, 30 грн за кг.
Морква – 13, 20 грн за кг.
Капуста – 13, 15 грн за кг.
Помідори – 18, 20, 25 грн за кг.
Лівобережний ринок
Цибуля – 20 грн за кг.
Картопля – 15 – 20 грн за кг.
Помідори – 25 – 30 грн за кг.
Капуста – 15 грн за кг.
Буряк – 15, 25 грн за кг.
Морква – 17, 25 грн за кг.
Експерти кажуть, що до різкого падіння цін призвела надто велика кількість продукції. Наразі спостерігається надлишок основних овочів – аграрії цього сезону посадили їх надто багато. Також ціни знизилися через нагнітання, що втрати Херсонщини в частині агросектору та ранніх овочів призведуть до дефіциту. У результаті в інших регіонах було висаджено більше продукції, ніж потрібно українцям. Сьогодні Західні області України постачають близько 70% борщового набору.
За думкою експертів агроринку, було висаджено дуже багато борщового набору. На нього нема такого попиту, пропозиція завелика. Це свідчить про нестабільність нашого виробництва і бажанні заробити за день купу грошей. А в агросфері так не буває. Тут повинна бути системна робота, яка давала б можливість отримати урожай відповідної якості та кількості.
Таким чином, склалася ситуація катастрофічна для виробника, але прекрасна для населення.
Експерти прогнозують: ціни на овочі будуть знижуватися і надалі.
